Agrónomo

Planear plantações, tratar a terra, colher os frutos. A natureza é um constante desafio para esse profissional.

Ciência que estuda o cultivo de vegetais, a Agronomia analisa as relações entre a natureza, os seres vivos e os meios de produção. Cabe ao agrónomo buscar o aperfeiçoamento das plantas e o melhor uso da terra. Dependendo do local, empresa ou instituição a que estiver ligado profissionalmente, ele irá determinar os cereais que melhor se adaptam ao solo, descobrir remédios para as doenças de árvores frutíferas ou estudar as trocas gasosas na fermentação do cacau. Ainda poderá trabalhar na pesquisa sobre a melhoria dos rebanhos leiteiros, em mecanização agrícola, na indústria de alimentos de origem vegetal e na comercialização dos produtos do campo.

Nos últimos anos, o agrônomo diversificou suas atividades, voltando-se também para os negócios e a indústria. A palavra de ordem é agribusiness – segmento no qual estão os profissionais que fazem a ponte entre o setor rural e o industrial. Especializado em agronomia, economia e administração e com uma visão geral do setor, irá cuidar das máquinas e implementos agrícolas, dos corretivos, fertilizantes e defensivos, dos serviços e produtos de informática, do comércio atacadista e dos equipamentos de segurança.

O agrónomo ainda poderá trabalhar tanto no setor industrial, orientando a fabricação de máquinas agrícolas e pesquisando novos fertilizantes (especialmente os menos agressivos para o meio ambiente), como exercer a função de topógrafo, fitotécnico (controlo do uso de sementes, adubos e agrotóxicos) ou trabalhar com a melhoria genética das espécies animais e vegetais.

Pode trabalhar no campo (quintas e cooperativas agrícolas) ou nas cidades – nas secretarias públicas (como a de administrações), laboratórios, universidades e indústrias.

Mercado

Duas áreas estão em alta: agribusiness, ideal para quem tem visão geral da profissão – do preparo da terra à distribuição e venda de alimentos – e agroecologia, o cultivo de alimentos com adubos orgânicos, para não agredir o meio ambiente. Outra boa possibilidade está no trabalho autônomo, em escritórios de consultoria e assistência técnica.

Opções de trabalho

Atuar nas áreas de Engenharia Rural e Agrícola – topografia, solos, recursos naturais e ecologia, fitotecnia, agrometeorologia e ainda em zootecnia. Quem faz agribusiness também encontra oportunidade nas consultorias técnicas.