"Amar é sair de si. Quem não quiser sair de si, para se doar e se preocupar com outra pessoa, não se case. Amar é entregar-se. Não é abandonar sua própria felicidade, renunciar a seu eu. Não. É procurar felicidade fazendo a felicidade do outro, é procurar realização fazendo a realização do outro, é assumir um projeto conjugal de vida. 
Conjugal: essa expressão vem do latim, de uma palavra que significa jugo, canga. Conjugal é a situação de quem está ligado por uma canga. Mas não é canga de escravidão, não é canga de opressão, é canga que permite unir esforços, que ajuda a caminhar lado a lado, que ajuda a compreender quem está do outro lado e a não caminhar mais depressa do que ele pode. Que ensina a fazer esforço máximo possível, para tentar acompanhar o esforço de quem está do outro lado. Isso é sair de si, isso é doar-se."

Masculinidade Madura:

"Ser homem significava, basicamente, ser corajoso, leal e verdadeiro, aceitar as punições por seus erros, não tirar proveito das mulheres, ser um marido protetor, gracioso na vitória e de espírito esportivo na derrota, ter a palavra como garantia contratual, dedicar-se mais ao modo como o jogo é jogado do que à derrota ou à vitória, e, se diante de um navio que afunda, colocar mulheres e crianças em segurança antes de se despedir com um sorriso no rosto.

O leitor mais jovem deve estar rindo, incrédulo. Mas isso já foi uma espécie de guia para muita gente. Quando o Titanic afundou, em 1912, a maioria dos sobreviventes era, de fato, composta por mulheres e crianças. Já por ocasião do naufrágio do MS Estônia, em 1994, com quase mil mortos, o grosso dos sobreviventes era de homens jovens. Há relatos de que se tratou de um verdadeiro “salve-se quem puder”. Uma mulher com a perna quebrada implorava por ajuda, e nada.

Será que não se fazem mais homens como antigamente?"

— Charles Murray.

37 regras de conversação para cavalheiros de 1875

1. Ainda que convencido de que seu oponente está errado, renda-se graciosamente, evite seguir com a discussão, ou deliberadamente mude de assunto, mas não defenda obstinadamente sua opinião até ficar irritado… Há muitos que, expressando opinião como se fossem leis, defendem posições com frases do tipo “Se eu fosse presidente, ou governador, iria…”, — e embora pelo calor do argumento só comprovem que são incapazes de governar o próprio temperamento, seguirão tentando persuadi-lo de que são perfeitamente competentes para liderar a nação.

2. Mantenha, se puder, uma opinião política fixa. Não a exponha em todas as ocasiões e, acima de tudo, não se proponha a forçar os outros a concordar com você. Ouça calmamente as ideias deles e, se não puder concordar, discorde polidamente e consiga que seu oponente, porquanto considere suas opiniões erradas, se veja obrigado a reconhecer que você é um cavalheiro.

3. Nunca interrompa ninguém; é rude apontar uma data ou um nome que a pessoa esteja hesitando em dizer, a não ser que te peçam para fazer isso. Outro erro crasso de etiqueta é antecipar algum ponto da história que a pessoa está contando, ou terminar a frase para roubar o final para si. Algumas pessoas justificam isso dizendo que o orador estava estragando uma boa história, mas isso não justifica. É muito grosseria deixar um homem entender que você não o considera apto a terminar uma anedota que ele começou.

4. É falta de educação se mostrar cansado durante o discurso de outra pessoa, e é muita grosseria olhar para o relógio, ler uma carta, folhear um livro, ou qualquer outra ação que mostre que você está entediado com o orador ou com o assunto.

5. Nunca fale quando outra pessoa está falando, e nunca eleve a voz para cobrir a dos outros. Não fale de maneira ditatorial e faça com que sua conversa seja sempre amável e franca, livre de afetações.

6. Nunca, a não ser que peçam, fale dos seus negócios ou profissão em público. Confinar a conversa apenas à sua própria especialidade é vulgar. Faça o assunto se adequar à companhia. Conversas leves e alegres são, de vez em quando, tão desnecessárias quanto sermões numa festa, então deixe que o assunto seja grave ou feliz de acordo com o tempo e lugar.

7. Numa briga, se você não tem como reconciliar as partes, se abstenha. Você certamente faria um inimigo, talvez dois, ao tomar um lado numa discussão onde ambos os lados já perderam a calma.

8. Nunca chame a atenção apenas para si. É rude entrar numa conversa com um grupo e tentar tirar algum dos participantes dele para um diálogo.

9. Um homem inteligente é geralmente modesto. Ele pode sentir que é intelectualmente superior em sociedade, mas não procura fazer os outros se sentirem inferiores, nem mostrar sua vantagem em relação a eles. Ele discutirá com simplicidade os tópicos propostos pelos outros, e evitará aqueles que os outros não consigam discutir. Tudo que ele diz é marcado pela polidez e deferência aos sentimentos e opiniões dos outros.

10. Escutar com interesse e atenção é uma conquista tão válida quanto falar bem. Ser bom ouvinte é indispensável para ser um bom orador, e é no papel de ouvinte que você você consegue detectar mais facilmente se um homem é educado para a vida social.

11. Nunca escute a conversa de duas pessoas que se afastaram de um grupo. Se elas estão tão próximas que não há como evitar ouvi-las, você pode, apropriadamente, mudar de lugar.

12. Faça que sua parte da conversa seja tão modesta e breve quanto consistente com o assunto em debate, e evite longos discursos e histórias tediosas. Se, no entanto, outra pessoa, particularmente mais velha, conta um caso mais longo, escute respeitosamente até que ela termine, antes de falar novamente.

13. Fale pouco de si. Seus amigos conhecerão suas virtudes sem forçá-lo a nomeá-las, e você pode estar certo de que é igualmente desnecessário expor você mesmo seus defeitos.

14. Se você aceita a lisonja, deve também aceitar quando inferem que você é bobo e convencido.

15. Ao falar de seus amigos, não compare uns aos outros. Fale dos méritos de cada indivíduo, mas não tente aumentar as virtudes de um ao contrastá-las com os vícios de um outro.

16. Evite, numa conversa, todo assunto que possa ferir alguém ausente. Um cavalheiro nunca calunia ou dá ouvidos à calúnia.

17. O homem mais sagaz se torna chato e mal educado quando pretende atrair toda a atenção de um grupo no qual deveria interpretar um papel mais modesto.

18. Evite frases feitas, e faça citações raramente. Elas às vezes temperam uma conversa, mas quando se tornam hábito constante, são extremamente tediosas e de mau gosto.

19. Não seja pedante; é uma marca, não de inteligência, mas de estupidez.

20. Fale sua língua corretamente; ao mesmo tempo não seja maníaco em relação à formalidade e correção das frases.

21. Nunca repare se outros cometem erros de linguagem. Pontuar isso verbalmente ou por olhar, naqueles ao seu redor, é falta de educação.

22. Se o assunto é de trabalho ou científico, evite o uso de termos técnicos. São de mau gosto, porque muitos não entenderiam. Entretanto, se você os usa inconscientemente numa frase, não cometa o erro maior de explicar o significado. Ninguém o agradecerá por destacar-lhes a ignorância.

23. Ao conversar com um estrangeiro que não fale Inglês corretamente, escute com atenção, mas não sugira uma palavra ou frase se ele hesitar. Acima de tudo, não demonstre por ação ou palavra se está impaciente com as pausas e erros do orador. Se você entender a língua dele, avise isso assim que se falarem; não é uma exibição do seu conhecimento, mas uma gentileza, já que um estrangeiro ficará feliz em falar e ouvir a língua materna num país estranho.

24. Tenha cuidado, em sociedade, para nunca se colocar no papel de bufão, ou logo você será conhecido como o “engraçado” da turma, e nada é mais perigoso para a dignidade de um cavalheiro. Você se expõe à censura e ao ridículo, e pode estar certo que, para cada pessoa que ri com você, duas riem de você, e para cada um que o admira, dois assistem a tudo com reprovação.

25. Evite se gabar. Falar de dinheiro, boas relações ou do luxo à sua disposição é de mau gosto. É indelicado falar da sua intimidade com pessoas importantes. Se os nomes deles ocorrerem naturalmente no curso da conversa, tudo bem; mas ficar constantemente citando, “meu amigo, o Governador,” ou “meu amigo íntimo, o Presidente,” é pomposo e de mau gosto.

26. Quando se recusar a fazer piadas, não demonstre desprezo pela alegria alheia. É mal educado propor assuntos graves quando uma conversa prazerosa está ocorrendo. Junte-se à diversão e esqueça seus problemas mais graves, e você será mais popular do que se tentar converter a alegria inocente em discussão grave.

27. Quando em sociedade com acadêmicos, não os questione sobre seus trabalhos. Mostrar admiração por um autor é de mau gosto, mas você pode ser gracioso se, com um citação ou referência, mostrar que é um leitor e que aprecia a obra.

28. É extremamente rude e pedante, numa conversa geral, fazer citações em língua estrangeira.

29. Usar frases de duplo sentido não é cavalheiresco.

30. Se estiver ficando irritado com a conversa, mude de assunto ou fique em silêncio. Você pode dizer, num arroubo de paixão, palavras que nunca usaria num momento mais calmo, e as quais você lamentaria depois de dizer.

31. “Nunca fale de cordas para um homem cujo pai foi enforcado” é um ditado vulgar, mas popular. Evite assuntos que possam ferir personalidades e assuntos de família. Evite, se puder, conhecer os segredos de seus amigos, mas se algum lhe for confidenciado, nunca o revele a terceiros.

32. Se você é viajado, não fale constantemente disso. Nada é mais cansativo do que um homem que começa todas as frases com, “Quando estive em Paris,” ou, “Na Itália eu vi…”

33. Quando fizer perguntas sobre pessoas que não conhece num salão, evite usar adjetivos; ou você pode perguntar à uma mãe, “Quem é a garota feia, esquisita?” e receber como resposta, “Senhor, aquela é minha filha.”

34. Evite a fofoca; numa mulher é detestável, mas num homem é simplesmente desprezível.

35. Não ofereça assistência ou conselho à sociedade geral. Ninguém irá agradecê-lo por isso.

36. Evite a lisonja. Um elogio delicado é permitido numa conversa, mas o excesso é rude, vulgar, e para pessoas sensíveis, repugnante. Se você lisonjeia seus superiores, eles deixam de confiar em você, acreditando que você tem algum motivo egoísta; se lisonjeia damas, elas o desprezam, por pensarem que você não tem outro assunto.

37. Uma dama de bom senso se sentirá mais elogiada se você conversar com ela sobre assuntos interessantes e instrutivos, ao invés de apenas sobre sua beleza. Neste caso ela concluirá que você a considera incapaz de discutir assuntos elevados, e você não pode esperar que ela fique satisfeita em ser considerada uma pessoa boba e vaidosa, que precisa ser adulada para ficar de bom humor.

Livre tradução de A Gentleman’s Guide to Etiquette, de Cecil B. Hartley

Gran Torino - Filme de 2008 Um filme para Homens de verdade.

"Você está errado. Eu sei exatamente do que estou falando. Eu talvez não possa ser a pessoa mais agradável de se estar por perto. Mas eu tive a melhor mulher do mundo. Eu trabalhei para tê-la, foi a melhor coisa que já aconteceu comigo. Mas você. Deixou os três patetas saírem com aquela garota."

Trecho da declaração de Mr. Knightley a Emma

- Não posso fazer discursos, Emma – prosseguiu o Sr. Knightley, em um tom de suavidade sincera que denotava uma profunda e convincente ternura. - Mesmo que a amasse menos, não conseguiria dizer mais do que já disse. Mas você sabe como eu sou. Nunca ouviu de mim senão a verdade. Eu a acusei, a repreendi e você aceitou essas atitudes como nenhuma outra dama da Inglaterra o faria. Receba as verdades que vou lhe dizer agora, querida Emma, tão bem como se houvesse nascido com elas. O modo que vou dizê-las talvez as recomende muito pouco... Deus sabe que tenho sido um apaixonado muito indiferente. Mas você me compreende. Sim, veja, você compreende meus sentimentos e os retribuirá, se puder. No momento, peço-lhe apenas que me permita ouvir a sua voz, pelo menos uma vez.

Receita Caseira para Eliminar Pesticidas de Frutas e Verduras

Extraído de Notícias Naturais:

As frutas e verduras que consumimos hoje, infelizmente, contêm uma grande quantidade de pesticidas e químicos. Algumas frutas, além disso, contêm ceras e polidores para que sejam realçadas entre as outras. O melhor que você pode fazer é comprar produtos orgânicos, mas se não puder, te mostramos uma fórmula para eliminar os resíduos de todos estes químicos maus. Esta simples receita te ajudará a eliminar desde pesticidas até ceras que usadas para dar brilho em frutas.

As frutas e verduras que consumimos hoje, infelizmente, contêm uma grande quantidade de pesticidas e químicos. Algumas frutas, além disso, contêm ceras e polidores para que sejam realçadas entre as outras. O melhor que você pode fazer é comprar produtos orgânicos, mas se não puder, te mostramos uma fórmula para eliminar os resíduos de todos estes químicos maus. É muito simples.

Quando voltar das compras, é isto que você pode fazer:

Mergulhe as frutas e verduras em água em uma proporção de 1 parte de vinagre para 4 partes de água. Em seguida, adicione ¼ de xícara de bicarbonato de sódio e suco de 1 limão. Deixe de molho por pelo menos 20 minutos. Às vezes, você verá uma nuvem opaca flutuando na água e resíduos no fundo.

Você também pode fazer a seguinte fórmula e guardá-la em um borrifador na geladeira para tê-lo sempre à mão. (Não é necessário enxaguar depois).
* 1 xícara de água

* ¼ xícara de vinagre branco ou vinagre de maçã

* 2 colheres de sopa de bicarbonato de sódio puro

* suco de 1 limão

Misture todos os ingredientes em um borrifador e utilize-o cada vez que comprar um vegetal não orgânico.

Dicas para uma Casa Limpa e Organizada

Sugestões para uma Casa Limpa e Organizada

Não há nada melhor do que sermos organizados e conseguirmos manter a nossa casa apresentável e relativamente limpa todos os dias. Para isso basta ter alguma disciplina e criar algumas regras. Com a rotina tudo se tornará mais simples e a sua casa uma espaço muito mais feliz onde vai queres estar.

Cá em casa é impensável sair de casa com a cama por fazer ou não arrumar a cozinha logo após o jantar. São pequenos gesto que fazem toda a diferença no dia-a-dia agitado. Aqui ficam algumas sugestões que poderão ajudar a implementar uma rotina também em sua casa-

1 – Não saia de casa sem fazer a cama

Basta fazer a cama para um quarto parecer automaticamente mais organizado e arrumado. E para mim este é um dos hábitos mais importantes e que de deve implementar desde cedo.

2 – Arrume a cozinha todos os dias depois do jantar

Depois de preparar o jantar, não deixe a cozinha desarrumada para o dia seguinte. Lave a louça ou coloque-a na máquina. Limpe o fogão passando um pano húmido e varra a cozinha. Vai ver que quando for altura de uma limpeza mais profunda tudo será mais rápido e simples.

3 – Não acumule máquinas para fazer no fim de semana

Tal como muitas outras coisas, é muito mais simples ir fazendo máquinas de roupa à medida que vai enchendo o cesto da roupa, do que deixar tudo para lavar durante o fim de semana. Não acumule e vá lavando o que for necessário durante a semana. Aproveite também para ir passando a roupa e não deixe acumular. Custa muito menos passar 1 máquina dia sim dia não, do que ter 4 máquinas de roupa para saber durante um sábado à tarde em que poderia estar a fazer outras coisas.

4 –Limpezas regulares

Também nas casas de banho não deixe tudo para a limpeza semanal. Durante a semana vá passando toalhitas de limpeza para eliminar a sujidade das pastas de dentes ou do creme da barba nas bacias e torneiras. Aproveite e passe também a swiffer no chão para apanhar cabelos e outras sujidades.

5- Antes de se deitar arrume a sala

Quando apaga a televisão e finalmente vai para a cama, sacuda as almofadas do sofá e coloque-as no sítio. Arrume e dobre a manta. Leve a louça suja para a cozinha e coloque-a na máquina. Empilhe as revistas em vez de as ter espalhadas e junte os papeis todos num sítio.

6- Limpar o pó e a  regra dos 15 minutos

O pó vai-se acumulando durante toda a semana. Para evitar passar um dia inteiro nas limpezas, aproveite 15 minutos todos os dias para limpar o pó de uma das divisões da casa. Hoje a sala, amanhã o quarto e depois o escritório. Se lhe sobrar tempo aproveite ainda para aspirar.

7 – Incentive as crianças a arrumarem as suas coisas

Ensine os seus filhos a manterem também o quartos deles organizados. A arrumarem os brinquedos diariamente. A manterem a secretária organizada e a roupa nos devidos lugares. Ensine-os a colocarem a roupa suja para lavar e a arrumarem a roupa deles depois de usada e a fazerem a cama todos os dias.

8 – Papeis no lugar

Para além das limpezas, é também usual perdermos muito tempo em arrumações. Se for mais organizado com os seus papeis poderá ganhar muito tempo. Tente não acumular. Arrume os seus papeis no sítio certo em vez de os acumular na secretária. Deite fora o correio que não interessa (publicidades e panfletos sem interesse) e arquive o que tem de ser arquivado: contas e outros documentos importantes. Na altura de limpar não vai perder 2 horas a arrumar papeis!

9 – Faça um pouco cada dia em vez de gastar um dia do fim de semana em limpezas

Em vez de deixar as limpezas para o fim de semana – isto se não tiver alguém que a ajuda com esta tarefa – tente algo de novo. Todos os dias limpe uma divisão da casa. Às Segundas as casas de banho, à terça a cozinha, à quarta os quartos , à quinta o escritório e à sexta a sala. Deixe assim de ocupar o fim de semana com estas tarefas e dedique mais tempo a usufruir da sua casa e da sua família.

10 – Organize um horário e esquema de Limpezas

Comece por estabelecer um esquema e um horário para organizar as suas tarefas de modo a poder fazer um pouco em cada dia e mesmo assim ter tempo para si e para a sua família. Inclua o marido e as crianças. Certamente que haverá tarefas para todos e a partilhar tudo será mais simples e rápido.

via A economia cá de casa de colher-de-pau em 18/04/12